第5回 世界唎酒師大賽 香港資格 半決賽(日本)參賽者選拔

贊助 日本酒侍酒研究會・酒匠研究會連合會之國際分部(SSI INT’L)
日本酒侍酒研究會・酒匠研究會連合會(SSI)
特定非営利活動法人飲料專家組織連合會(FBO)
合作 Playground.Work
日期 2018年9月1日 星期六
會場 Playgroundwork.Work
德輔道中244-248號11樓
參與條件 唎酒師或國際唎酒師
報名費 免費
申請期限 2018年7月31日 星期二
查看內容和時間 12:30 登記・驗證


13:00-14:30
<初審查>筆試
・關於清酒和燒酒的問題(廣東語)
・計劃品嚐清酒和燒酒,計劃銷售(廣東語)


15:00(每人約15分鐘)
<二次審查>服務客戶技能試
・在模擬餐廳招待客人

代表人數和獎勵 ・選出代表一名(計劃)
・SSI贊助冠軍優勝者 東京半決賽的住宿機票(2晚3日住宿)