当会では、日本の酒である「日本酒」「焼酎」の､特に諸外国での提供方法の研究を中心に、教育啓発活動を通じて日本の酒文化はもちろん、日本の食文化の諸外国への普及・発展および関連業界の支援・継承発展への寄与を目指した国際的活動を行っています。 「SSIインターナショナル」協会概要はこちらをご覧ください。
＜認定資格＞・日本酒の提供販売者 「国際唎酒師」・焼酎の提供販売者 「国際焼酎唎酒師」・日本酒の取扱商品選定者 ※「国際酒匠」・日本酒の消費者向け講師 ※「国際日本酒講師」※外国語での能力判定試験が行われます
