2024年10月9日（水）、10日（木）に、東京ビックサイトで開催されたFOOD STYLE Japan 2024の、総合酒類・ソフトドリンクパビリオン内に、「SAKE Bar 唎酒師 ～ お酒のインフォメーションカウンター（協力：FBO・SSI）」が設置されました。
「SAKE Bar 唎酒師」では、3名の日本酒学講師が来場者に対して、日本酒や焼酎に関する最新情報をお伝えしたり、顧客を満足させられる提供方法をアドバイスしたり、さらに、現代の大きなニーズであるペアリングのあり方などについて提案させていただきました。
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