国际烧酒唎酒师

用烧酒招待世界友人

国际烧酒唎酒师,是用外语向顾客提供适当方式、适量的价格的烧酒的“烧酒提供·销售的专家”。

如何成为国际烧酒唎酒师

通过在考场考试判定合格与否(考试项目)通过考试选择的语言进行认定。
“东京”“大阪”“国内的其他地区”的考场通过考试项目判定合格与否。
※国外实施的国际烧酒唎酒师认定考试会与当地教育机关合作举行。
详情请参考这里

考试资格

申请考试时,国籍·居住地·考试会场等所有项目均需符合法定饮酒年龄的人

考试内容

基于日本酒服务研究会·酒匠研究会(SSI)认定的“烧酒唎酒师”,同时也符合诸外国的市场实态,基于不同于日本的文化、风俗习惯等,从国际的视点来进行评判资质。

第1回考试 50分钟

【笔试】选择题(一部分记述题)

以酒类为首的饮食方面的基础知识 ※FBO认定会员以及国际唎酒师免除

第2回考试 50分钟

【笔试】选择题(一部分记述题)

烧酒相关的专业知识

第3回考试 50分钟

【试饮笔述】记述题(一部分选择题)

通过试饮烧酒制定销售策略以及服务知识考核

考试语言

中文

考试费用·认定费用

考试费用:25,000日元 
    ※不含官方教科书的费用。如有需要请点击这里

认定费用:5,000日元(包含认定证书·认定章)
合格后的认定登录,我们会联系您。

国際焼酎唎酒師の賞状とバッチ画像

关于取消考试

只限于考前2周前的申请,申请后8天内可以取消考试。

出题范围 ·官方教科书

出题内容

烧酒商品特性
蒸馏酒以及烧酒的历史和特性
烧酒相关的法令·法规等
烧酒的制法
基于消费者视角的烧酒的分类
烧酒试饮
烧酒服务
烧酒的销售

出题范围

官方教科书《烧酒基础》中文版
《烧酒基础》中文版作为官方教科书使用,由合作加盟团体之特定非盈利活动法人FBO出售 。

官方教科书

国際焼酎唎酒師のテキスト画像

价格 3300日元(含税)·/FBO会员价格2970日元(含税)

SHOCHU-NO-MOTOI
Version

合格基准

作答正确率70%以上

考试日程·申请相关

考試時間:12:30〜15:20

日程会場名認定日
2021/9/25FBO 學院東京校(文京区小石川)2021/11/1
2021/9/29FBO 學院東京校(文京区小石川)2021/11/1
2021/10/20FBO 學院東京校(文京区小石川)2021/12/1
2021/10/23FBO 學院東京校(文京区小石川)2021/12/1
2021/10/29新梅田研修中心 (大阪)2021/12/1
2021/10/31新梅田研修中心 (大阪)2021/12/1
2021/11/24FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/1/1
2021/11/28FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/1/1
2021/12/15FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/2/1
2021/12/18FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/2/1
2022/1/27FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/3/1
2022/1/29FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/3/1
2022/2/24FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/4/1
2022/2/27FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/4/1
2022/3/23FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/5/1
2022/3/26FBO 學院東京校(文京区小石川)2022/5/1
考试日期 认定时间
2021年9月25日 2021年11月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2021年9月29日 2021年11月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2022年10月20日 2021年12月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2021年10月23日 2021年12月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2021年10月29日 2021年12月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2021年10月31日 2021年12月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2021年11月24日 2022年1月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2021年11月28日 2022年1月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE

考试日期认定时间
2021年12月15日2022年2月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。


EXAMINATION COURSE



考试日期认定时间
2021年12月18日2022年2月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。


EXAMINATION COURSE



考试日期 认定时间
2022年1月27日 2022年3月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2022年1月29日 2022年3月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2022年2月24日 2022年4月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2022年2月27日 2022年4月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2022年3月23日 2022年5月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE
考试日期 认定时间
2022年3月26日 2022年5月1日

参考人员国籍·居住地·考场均符合法律规定的饮酒年龄,请选择受考语言。

EXAMINATION COURSE