ワイン造りを自ら体験！見て、触って、食べて、飲んで、
知識・能力のブラッシュアップを図ろう！
現在お申込受付中の回は2022年11月5日（土）開催分！

教室は広大なブドウ畑と醸造所！

ブドウ栽培から醸造、熟成、瓶詰までを自社で行っている中伊豆ワイナリーで、
ブドウ栽培やワイン醸造に関する知識を実際にブドウ畑や普段は入れない醸造の現場を廻りながら学習いただきます。

見学ではなく、体験！

通常は見学のみとなりますが、中伊豆ワイナリー完全協力のもと、全4回とも体験を行えます。
それぞれの時期に合わせて「栽培体験」「収穫体験」「醸造体験」を行っていただけます。
また、最終回(第4回)では、皆さんがワイン造りに関わった商品のラベリング、祈念醸造酒を一本持ち帰りいただけます。

テイスティングで理解を深める

本プログラムでは、毎回テイスティングを行います。各回違うテーマにしたテイスティングを行い、
ワインの知識を深めると共に、テイスティング能力の向上を図ります。