チーズの知識や楽しみ方を紹介するＷＥＢサイト『チーズクラブ』（雪印メグミルク株式会社運営）の「日本酒×チーズ」の記事の中で、日本酒の香味特性別4タイプ分類が紹介されました。
記事タイトル「日本酒 × チーズ 科学的に！「日本酒と相性がよい」とされるチーズ」
（タイトルをクリックすると「チーズクラブ」のサイトが開きます）
最近のメディア掲載メディア掲載一覧
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2022.10.04
セミナーレポート「鹿児島県産芋焼酎の魅力を生かしたセールスプロモーションを学ぶ」がSHOCHU-NEXTで公開されました
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2022.09.20
ごま書房新社出版『日本酒の魅力が満杯！』に取材協力をいたしました
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2022.09.13
アルクの英語学習誌『ENGLISH JOURNAL』2022年10月号（2022年9月6日発売）に取材協力をいたしました
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2022.07.04
『誰も知らなかった「ひとくち餃子」点天の点と天』 に当会研究室長 長田卓が取材協力をいたしました
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2022.01.20
SAKETIMES（WEBメディア）で唎酒師の専用テキスト「日本酒の基」の歩みが紹介されました