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日本酒・焼酎をもっと楽しむための情報
動画で学ぶ「日本酒」のススメ
第1話「酒造りに使う米は①」
～酒造好適米の特徴と品種
第2話「酒造りに使う米は②」
～精米の目的と精米歩合
第3話「酒造りにつかう麹って何？」
～麹の役割と種類
第4話「日本酒ができるまで①」
～精米から麹造りまで
