【開催報告】「焼酎唎酒師2日間集中プログラム」2021/5/15-5/16(FBOアカデミー東京校)

焼酎唎酒師資格取得プログラムの一つ「焼酎唎酒師2日間集中プログラム」を2021年5月15日(土)~16日(日)に開催いたしました。緊急事態宣言が続く中、会場に足をお運びいただきました皆さまには深く感謝申し上げます。

「焼酎唎酒師」とは?

日本酒は米、ワインはブドウ、ビールは麦、といったように多くのお酒は原料が決まっています。
本格焼酎の原料には、麦、米、芋、黒糖、さらにはそば、ごま、しそ‥といったように、多種多様な原料を用いて製造されており、九州、沖縄を中心に地域によってさまざまな特色があります。
さらには焼酎は蒸留の違いによっても大きく味わいが違い、飲み方としては、水割り、お湯割り、ロック、ソーダ割り…など多様な飲用スタイルがあり、飲み手の好みに合わせ、色々な楽しみ方ができるのが焼酎の魅力でもあります。

「焼酎唎酒師」の受講プログラムでは、原料、製法、表示、歴史、また原料別のテイスティング等を基礎からしっかりと学ぶことができます。そして、最終的にはそれらの身につけた知識を「焼酎のセールスプロモーション」の実行力に結び付けることを最大の目的としております。

「2日間集中プログラム」は2日間で受講と受験を完結させ、即日資格認定を受けられる資格取得プログラムです。焼酎唎酒師の他、唎酒師、ワインコーディネーター/ソムリエの資格でも本プログラムを採用しております。

お客様のニーズを察知し、焼酎の楽しみ方を提案出来るプロフェッショナル!

飲食業の方はもちろん、酒販店などの酒類販売業従事者のほか、一般愛好家の方にも、多数ご取得いただいている焼酎のソムリエ、それが「焼酎唎酒師」です。
◆お客様にピッタリの焼酎を提案し、どのように飲むとより美味しいかなど、コーディネートやアドバイスができる!
◆お仕事でステップアップ!販売や商品開発、今、焼酎のプロが求められています!
◆焼酎と料理の組み合わせを提案したり、適した酒器を選ぶなど、プライベートでも生かせる!

2日間の講義、試験を経て、また新たな「焼酎唎酒師」が誕生いたしました。皆さまの今後の更なるご活躍を祈念しております。合格誠におめでとうございます!

自宅で「焼酎唎酒師」の取得を目指せるコースもご用意!

焼酎唎酒師の資格取得方法には、2日間集中プログラム以外に、
◆在宅コース
◆通信プログラム
がございます。ご自身のライフスタイルに合わせて資格取得を目指せます。
詳細は各コース名をクリックしてご確認ください。皆さまのご参加を事務局一同お待ちしております。

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